饭店下水道没盖井盖会怎么样

饭店下水道没盖井盖存在安全隐患，应及时处理。依据《城市排水工程规划规范》，下水道应完好且安全，未盖井盖易致事故。《侵权责任法》规定，若因此造成他人损害，饭店需承担相应责任。严重情况可能导致行人受伤，引发法律纠纷及赔偿。
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饭店下水道未盖井盖需立即处理。具体操作：1. 立即用合适井盖盖好，确保安全；2. 通知饭店负责人，要求其加强安全管理；3. 若饭店不配合，可向城建或城市管理部门举报，要求其介入处理；4. 如造成损害，可咨询律师，依据《侵权责任法》等法律维权。
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饭店下水道没盖井盖，常见处理方式是及时盖章或设置警示。选择处理方式时，应优先考虑安全，立即盖章或设置明显警示标志，并通知相关部门检查处理，以避免潜在风险。